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Curso de Coordenador de Processos de Alimentos

Curso de Coordenador de Processos de Alimentos
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que você vai aprender

O Curso de Coordenador de Processos de Alimentos ensina, de forma objetiva e prática, a mapear etapas produtivas, padronizar receitas, definir POPs, ajustar tempos e temperaturas, reduzir desperdícios e evitar contaminações. Você aprende APPCC/HACCP aplicado à lasanha refrigerada, uso de KPIs, análise de causas, controle de fornecedores, automação de porcionamento e boas práticas de resfriamento, armazenamento e higienização para elevar desempenho e qualidade.

Diferenciais da Elevify

Habilidades desenvolvidas

  • Padronização de processos: fichas técnicas, POPs e redução de variabilidade.
  • Controle de qualidade e APPCC: PCC, PPRO, registros e ações corretivas.
  • Otimização de produção: layout, tempos, porcionamento e menos desperdício.
  • Monitoramento por indicadores: KPIs de produtividade, custo e qualidade.
  • Análise de causas: 5 Porquês, Ishikawa, Pareto e plano de melhoria rápida.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que nossos alunos falam

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi importantíssimo pra eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi fundamental para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito ótimo. Muitas informações riquíssimas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos tem certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Os cursos possuem PDF?