Formation HACCP pour les employés
Développez des habitudes confiantes et sécuritaires pour les aliments en production. Cette formation HACCP pour les employés transforme l'hygiène, le contrôle des températures, le nettoyage et la réponse aux incidents en étapes claires et simples qui protègent les consommateurs, réussissent les audits et réduisent les erreurs coûteuses en sécurité alimentaire.
de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
La formation HACCP pour les employés vous fournit des compétences pratiques et étape par étape pour protéger les produits prêts à consommer et maintenir la conformité quotidienne. Apprenez les bases du HACCP, les limites de température, le contrôle de la chaîne du froid, et comment réagir aux dangers comme des gants déchirés, des objets tombés ou des livraisons non conformes. Renforcez l'hygiène, le nettoyage, la tenue des registres et la prise de décision pour agir rapidement, réussir les audits et soutenir un lieu de travail plus sûr.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Bases HACCP pour les travailleurs alimentaires : comprenez rapidement les dangers, les PCC et les obligations légales.
- Hygiène pratique et EPI : maîtrisez le lavage des mains, les gants et les comportements sécurisés en chaîne.
- Nettoyage et désinfection : appliquez les produits chimiques corrects, contrôles ATP et vérifications rapides.
- Contrôle de la chaîne du froid : mesurez les températures, enregistrez les données et réagissez aux livraisons non conformes.
- Réponse aux incidents et enregistrements : gérez les contaminations, documentez les actions et réussissez les audits.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.Ce que disent nos étudiants
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours en PDF