Curso de alimentación saludable
El Curso de Alimentación Saludable capacita a profesionales gastronómicos para convertir la ciencia nutricional en menús deliciosos y económicos. Adquiere conocimientos basados en evidencia, técnicas de cocción saludable y estrategias prácticas de planificación para crear platos equilibrados, confiables y placenteros que los clientes valorarán.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este curso ofrece bases sólidas y científicas de nutrición, enseñándote a crear menús simples y balanceados para el cotidiano. Domina el control de porciones, sal, azúcar y grasas, selecciona ingredientes económicos y aplica cocciones eficientes. Practica recetas claras, explica opciones saludables, organiza compras y ahorra tiempo con preparación y almacenamiento inteligentes.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Razona menús con base científica: transforma estudios nutricionales en consejos prácticos para clientes.
- Diseña recetas saludables: arma menús rápidos y balanceados con ingredientes accesibles.
- Planea compras inteligentes y baratas: elabora listas estacionales con mínimo desperdicio y alto valor nutritivo.
- Prepara comidas eficientes: cocina en lotes, guarda seguro y aprovecha sobras sin complicaciones.
- Redacta recetas claras: crea instrucciones simples ideales para cocineros principiantes en casa.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF