Biersommelier-Kurs
Beherrschen Sie Bierstile, Aromachemies, sensorische Verkostung und Food-Pairing, um Ihr Getränkeprogramm zu heben. Dieser Biersommelier-Kurs schult scharfe Gaumenfähigkeiten und gastorientierte Service-Tools, um Umsatz zu steigern und unvergessliche Biererlebnisse zu schaffen.

von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land
Was werde ich lernen?
Der Biersommelier-Kurs bietet einen schnellen, praxisnahen Weg zur Expertenkenntnis im Bierbereich. Lernen Sie sensorische Grundlagen, strukturierte Verkostungsmethoden und wichtige Stilfamilien mit realen kommerziellen Beispielen. Erkunden Sie Aromachemies, Fehlaromen und Pairing-Rahmenwerke, beherrschen Sie dann Gästekommunikation, smarte Listen und Empfehlungsskripte, die Sie sofort einsetzen können, um Umsatz zu boosten und Erlebnisse zu heben.
Elevify-Vorteile
Kompetenzen entwickeln
- Intelligente Biermenüs gestalten: kompakte, profitable und stilbalancierte Karten schnell erstellen.
- Bierverkostung meistern: professionelle sensorische Methoden, Notizen und Off-Flavors erkennen.
- Bierstile entschlüsseln: IBUs, SRM, ABV und Aromen verknüpfen für sichere Empfehlungen.
- Bier und Speisen kombinieren: klare, überzeugende Pairing-Begründungen für Menüs entwickeln.
- Gastservice steigern: mit kurzen Skripten Geschmäcker profilieren und passend aufwerten.
Vorgeschlagene Zusammenfassung
Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.Was unsere Studierenden sagen
FAQs
Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?
Gibt es für die Kurse Zertifikate?
Sind die Kurse kostenlos?
Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?
Wie sind die Kurse aufgebaut?
Wie funktionieren die Kurse?
Wie lange dauern die Kurse?
Was kostet ein Kurs?
Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?
PDF-Kurs