৪ থেকে ৩৬০ ঘণ্টা নমনীয় সময়সীমা
আপনার দেশে বৈধ সার্টিফিকেট
আমি কী শিখব?
কেক কোর্সে দৈনন্দিন অর্ডার এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য স্থিতিশীল, উচ্চমানের কেক তৈরির ব্যবহারিক দক্ষতা অর্জন করুন। মূল কেকের ধরন, মিশ্রণ পদ্ধতি, সঠিক পরিমাপ এবং ওভেন নিয়ন্ত্রণ শিখুন, তারপর আইসিং, ক্রাম কোটিং এবং মসৃণ ফিনিশে দক্ষতা অর্জন করুন। ৮-১০ পরিবেশনের জন্য স্কেলিং, সংরক্ষণ, পরিবহন এবং মান নিয়ন্ত্রণও কভার করুন যাতে প্রতিটি কেক পরিষ্কার দেখায়, সুস্বাদু হয় এবং সহজে পুনরাবৃত্তি করা যায়।
Elevify-এর সুবিধাসমূহ
দক্ষতা গড়ে তুলুন
- পেশাদার কেকের সূত্র: নির্ভরযোগ্য রেসিপি দ্রুত নির্বাচন, স্কেল এবং মানকরণ করুন।
- সঠিক মিশ্রণ এবং বেকিং: ব্যাটার পদ্ধতি, ওভেন নিয়ন্ত্রণ এবং রান্না পরীক্ষায় দক্ষতা অর্জন করুন।
- পরিষ্কার আইসিং দক্ষতা: স্থিতিশীল বাটারক্রিম তৈরি করুন, ক্রাম কোট করুন এবং কেকের প্রান্ত মসৃণ করুন।
- দক্ষ কেক পরিকল্পনা: প্যানের আকার নির্ধারণ করুন, ৮-১০ পরিবেশন বিভাজন করুন এবং স্তর ও আইসিং ভারসাম্য করুন।
- বেকারি-স্তরের সামঞ্জস্যতা: প্রক্রিয়া নথিভুক্ত করুন, নিরাপদে সংরক্ষণ করুন এবং কেকের ত্রুটি সমাধান করুন।
প্রস্তাবিত সারাংশ
শুরু করার আগে, আপনি অধ্যায় ও সময়সীমা পরিবর্তন করতে পারেন। কোন অধ্যায় থেকে শুরু করবেন তা বেছে নিন। অধ্যায় যোগ বা বাদ দিন। কোর্সের সময়সীমা বাড়ান বা কমান।আমাদের ছাত্রছাত্রীদের মতামত
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
Elevify কে? এটি কীভাবে কাজ করে?
কোর্সে কি সার্টিফিকেট আছে?
কোর্স কি ফ্রি?
কোর্সের ওয়ার্কলোড কী?
কোর্সগুলো কেমন?
কোর্সগুলো কীভাবে চলে?
কোর্সের সময়কাল কত?
কোর্সের খরচ বা মূল্য কত?
EAD বা অনলাইন কোর্স কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
PDF কোর্স
