من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة التعامل مع الأسماك ومعالجتها مهارات عملية خطوة بخطوة لاستلام وفحص ومعالجة وتعبئة الأسماك الكاملة بأمان وكفاءة. تعلم بيولوجيا الأنواع المحددة، وعلامات التلف، والتحكم في سلسلة التبريد، والنظافة، والتقطيع، وإزالة العظام، والتسمية، والتوثيق لتقليل الهدر، ومنع الشكاوى، والامتثال للمتطلبات التنظيمية، وتقديم منتجات عالية الجودة متسقة يومياً.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تقييم جودة الأسماك: اكتشاف التلف والعيوب والمخاطر في دقائق.
- التحكم في سلسلة التبريد: الحفاظ على درجات حرارة آمنة للأسماك من الاستلام إلى التوزيع.
- تقطيع صحي: زيادة العائد مع تقليل العظام والتلوث.
- ضمان الجودة بناءً على HACCP: تحديد نقاط التحكم الحرجة والسجلات والفحوصات لمعالجة الأسماك الآمنة.
- تعبئة احترافية: اختيار العبوات والملصقات والتخزين لإطالة صلاحية الاستخدام.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.آراء طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
