تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة شواء وتحميص اللحوم

دورة شواء وتحميص اللحوم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

إتقن الشواء والتحميص الدقيق مع هذه الدورة المركزة في شواء وتحميص اللحوم. تعلم التحكم في حرائق الفحم والحطب، وإعداد الوقود، وإدارة مناطق الحرارة بدون مقياس حرارة. مارس قلي الشرائح والأضلاع والسجق والدجاج إلى درجة نضج مثالية مع الحفاظ على سلامة الطعام. حسّن التوقيت والتدفق والعرض ليصل كل قطعة إلى درجة الحرارة والملمس والعصارة المثالية للضيوف المدققين.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • إتقان التحكم في النار الحية: بناء وإدارة وتقسيم حرارة الفحم كالمحترفين.
  • شواء القطع الرئيسية بدقة: قلي وقلي معكوس ووصول إلى درجة النضج المستهدفة بسرعة.
  • تطبيق معايير سلامة اللحوم: التعامل والطهي وإراحة اللحوم إلى درجات حرارة USDA.
  • تقييم النضج بالعين واللمس: تقديم شرائح لحم عصارية بدون مقياس حرارة.
  • إدارة خدمة شواء لـ12 ضيفًا: توقيت وترتيب وحفظ عدة لحوم بكمال.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

آراء طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify حاسمًا في اختياري لهذا المنصب.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF