دورة تحضير المشروبات
أتقن إعداد محطة البار ووصفات المشروبات والنظافة ولغة الخدمة لتقديم كوكتيلات ومشروبات غير كحولية متسقة وآمنة وسريعة. مثالي لموظفي البار والمطاعم الراغبين في مهارات أفضل وورديات أكثر سلاسة وضيوف أسعد.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة تحضير المشروبات مهارات عملية لإعداد محطة فعالة، إدارة الأكواب والثلج والزينة، واتباع وصفات قياسية للكوكتيلات والمشروبات غير الكحولية والبيرة والنبيذ والقهوة. تعلم طرق الخلط السريعة والدقيقة، التحكم في الحصص، قواعد النظافة والسلامة، بالإضافة إلى التواصل الواضح مع الضيوف وترتيب الطلبات واستراتيجيات العمل الجماعي لتقديم مشروبات عالية الجودة باستمرار.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تدفق عمل سريع في البار: إعداد محطات فعالة، إدارة الثلج والأدوات والأكواب.
- تنفيذ المشروبات الكلاسيكية: خلط الموهيتو والجين طونيك والمشروبات غير الكحولية والبيرة والنبيذ والقهوة.
- تقنيات السرعة: رجه وتحريكه وتحضير الدفعات والمهام المتعددة دون فقدان جودة المشروب.
- خدمة آمنة ونظيفة: التحكم في درجات الحرارة، تجنب التلوث المتقاطع، اتباع قواعد سلامة البار.
- تواصل موجه نحو الضيوف: توجيه الخيارات، التعامل مع العروض الخاصة، ورفض الخدمة الزائدة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.آراء طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF