تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة إدارة المطاعم

دورة إدارة المطاعم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة إدارة المطاعم أدوات عملية لتبسيط التوظيف، تصميم تدفقات خدمة سلسة، وإدارة النزلاء من الباب إلى الفاتورة بسهولة. تعلم الجدولة بناءً على التوقعات، تحديد الأدوار بوضوح، السيطرة على التكاليف، أنظمة المخزون، ومعايير الجودة، ثم طبق قوائم تحقق بسيطة ومقاييس لتحسين الأداء، تقليل الهدر، والحفاظ على عمليات مستقرة مربحة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم تدفق الخدمة: بناء تنسيق سلس بين البار والطاولة والمطبخ بسرعة.
  • التشخيص التشغيلي: تحديد الأسباب الجذرية في أوقات الانتظار والتكاليف وآراء النزلاء.
  • إدارة المخزون والتكاليف: تحديد المستويات، تتبع الهدر، وحماية الهوامش الضيقة.
  • جدولة الموظفين والأدوار: تخطيط الورديات الذكية، توضيح الواجبات، تقليل الدوران.
  • مراقبة الأداء: استخدام مؤشرات الأداء الرئيسية والتدقيقات والتغذية الراجعة لرفع جودة الخدمة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

آراء طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify حاسمًا في اختياري لهذا المنصب.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF