تدريب مساعد الإعاشة
أتقن مهارات مساعد الإعاشة للحانات والمطاعم: خطط المناسبات الواقفة، صمم قوائم وجبات خفيفة، حضّر بأمان، أعد البوفيهات، أدر التوقيت والتوظيف، وقدّم خدمة سلسة احترافية تحافظ على سعادة الضيوف وعودتهم.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يمنح تدريب مساعد الإعاشة مهارات عملية لدعم المناسبات عالية الجودة بسلاسة. تعلم تحضير الطعام بكفاءة، تقسيمه، وتقديمه، بالإضافة إلى حفظ الساخن والبارد بأمان. أتقن تصميم القوائم للتجمعات الواقفة الصغيرة، الوعي بالمواد المسببة للحساسية، واختيار المشروبات. بنِ الثقة في التوقيت، التوظيف، تفاعل الضيوف، النظافة، ومراقبة النفايات لضمان سير كل خدمة في الوقت المحدد وبأمان وتنظيم.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحضير الطعام الجاهز للمناسبات: وجبات خفيفة سريعة بتقديم احترافي.
- دعم الخدمة الأمامية: إعداد البوفيهات، إعادة التعبئة، وتنظيم تدفق الضيوف.
- مهارات رعاية الضيوف: لغة خدمة واضحة، الطلبات، واحتياجات النظام الغذائي.
- ممارسات الإعاشة الآمنة: النظافة، منع التلوث المتقاطع، ومراقبة درجات الحرارة.
- تخطيط المناسبات الصغيرة: الجداول الزمنية، التوظيف، وقوائم الطعام لـ25 ضيفًا واقفًا.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.آراء طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF