تدريب منظم حفلات وكاترينغ
أتقن تنظيم الكاترينغ والحفلات للمناسبات. تعلم تخطيط القوائم، تدفق الضيوف، التوظيف، الميزانية، خدمة البار وإدارة المخاطر لتشغيل حفلات سلسة مربحة تبهر كل عميل وضيف.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
يوفر تدريب منظم الحفلات والكاترينغ خارطة طريق عملية كاملة لتخطيط وتنفيذ حفلات مثالية. تعلم تصميم القوائم، تقدير الكميات، تخطيط المشروبات، التوظيف، الترتيب، بالإضافة إلى سلامة الطعام، الاحتياجات الغذائية ولوجستيات التخزين. أتقن تدفق الضيوف، استراتيجية البار، الجداول الزمنية، تنسيق الموردين، الميزانية، إدارة المخاطر والمتابعة بعد الحدث في دورة مركزة عالية التأثير.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تصميم تدفق الحدث: تخطيط حركة الضيوف، توقيت الخدمة واستراتيجية البار.
- تخطيط القوائم والبار: بناء قوائم المقبلات، المحطات وقوائم المشروبات المتوازنة.
- توظيف وترتيب المساحة: تحديد الأدوار، النسب وخطط الأرضيات عالية الكفاءة.
- إدارة المخاطر والسلامة: التحكم في الكحول، تدفق الحشود وخطط الطوارئ.
- ميزانية وتوريد الموردين: تسعير الفعاليات، مقارنة العروض والسيطرة على التكاليف.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF