تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة شواء وتحميص اللحوم

دورة شواء وتحميص اللحوم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

أتقن الشواء والتحميص الدقيق مع هذه الدورة المركزة في شواء وتحميص اللحوم. تعلم التحكم في حرائق الفحم والحطب، وإعداد الوقود، وإدارة مناطق الحرارة بدون مقياس حرارة. مارس قلي الستيكات والأضلاع والسجق والدجاج لدرجة نضج مثالية مع الحفاظ على سلامة الطعام. حسّن التوقيت والتدفق والعرض حتى يصل كل قطعة للحرارة والملمس والعصارة المثالية للضيوف المدققين.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • إتقان التحكم في النار الحية: بناء وإدارة وتقسيم حرارة الفحم كالمحترفين.
  • شواء القطع الرئيسية بدقة: قلي وقلي معكوس ووصول لدرجة النضج المستهدفة بسرعة.
  • تطبيق معايير سلامة اللحوم: التعامل والطهي وإراحة اللحوم لدرجات حرارة وزارة الزراعة الأمريكية.
  • تقييم النضج بالعين واللمس: تقديم ستيكات عصارية بدون مقياس حرارة.
  • إدارة خدمة شواء لـ12 ضيفًا: توقيت وترتيب وحفظ عدة لحوم بشكل مثالي.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
العبء الدراسي: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF