تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة اللحوم

دورة اللحوم
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توفر دورة اللحوم معرفة عملية حديثة لاختيار وتحضير وتوصية اللحوم بثقة. تعلم مصطلحات التصنيف والتسمية الأمريكية، علامات الجودة البصرية والحسية الرئيسية، التخزين الآمن، التعامل، النضج، والنظافة، بالإضافة إلى القطع الأساسية للبقر والخنزير والضأن والدواجن. طور مهارات لتوجيه العملاء حول القيمة والنعومة والنكهة وطرق الطهي ومستويات الدهون بطريقة واضحة ومهنية.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تخزين اللحوم ونضجها باحترافية: إتقان سلسلة التبريد، مدة الصلاحية، والتعامل الآمن.
  • مهارات القطع الدقيقة: تشذيب، تقطيع، وعرض لحوم البقر والخنزير والضأن والدواجن.
  • تصنيف جودة اللحوم: قراءة ملصقات وزارة الزراعة الأمريكية، الرخامية، والادعاءات لتوجيه المشترين.
  • إتقان اختيار القطع: مطابقة أنواع اللحوم والقطع التجزئة مع طرق الطهي والميزانيات.
  • خبرة بيع عداد اللحوم: تقييم اللحوم بسرعة واقتراح القطع لاحتياجات أي عميل.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
العبء الدراسي: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF