دورة تحضير المشروبات
أتقن إعداد محطة البار، وصفات المشروبات، والنظافة، ولغة الخدمة لتقديم كوكتيلات ومشروبات غير كحولية متسقة وآمنة وسريعة. مثالي لموظفي البار والمطاعم الراغبين في مهارات أكثر حدة، وورديات أكثر سلاسة، ونزلاء أسعد.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة تحضير المشروبات مهارات عملية لإعداد محطة فعالة، إدارة الأكواب والثلج والزينة، واتباع وصفات قياسية للكوكتيلات والمشروبات غير الكحولية والبيرة والنبيذ ومشروبات القهوة. تعلم طرق الخلط السريعة والدقيقة، التحكم في الحصص، قواعد النظافة والسلامة، بالإضافة إلى التواصل الواضح مع النزلاء، ترتيب الطلبات، واستراتيجيات العمل الجماعي لتقديم مشروبات عالية الجودة متسقة في كل مرة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تدفق عمل سريع في البار: إعداد محطات فعالة، إدارة الثلج والأدوات والأكواب.
- تنفيذ المشروبات الكلاسيكية: خلط الموهيتو والجين طونيك والمشروبات غير الكحولية والبيرة والنبيذ ومشروبات القهوة.
- تقنيات السرعة: رج، تحريك، تحضير بالدفعات، والقيام بمهام متعددة دون فقدان جودة المشروب.
- خدمة آمنة ونظيفة: التحكم في درجات الحرارة، تجنب التلوث المتقاطع، اتباع قواعد سلامة البار.
- تواصل موجه نحو النزيل: توجيه الخيارات، التعامل مع العروض الخاصة، ورفض الخدمة الزائدة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF