تسجيل الدخول
اختر لغتك

المهارات الأساسية لتخطيط وتنفيذ العشاء

المهارات الأساسية لتخطيط وتنفيذ العشاء
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

يقدم دورة المهارات الأساسية لتخطيط وتنفيذ العشاء إطارًا كاملاً لتصميم وتشغيل عشاءً جالسًا مثاليًا لـ24 ضيفًا. تعلم بناء قوائم مترابطة، وتخطيط التوقيت في مطابخ صغيرة، وإدارة أدوار الموظفين، وتنسيق اللوجستيات والموردين والميزانيات. اكتسب أدوات عملية لتحليل ملفات الضيوف، وسلامة الغذاء، وإدارة المخاطر، وتفاصيل الخدمة الراقية التي ترفع تجربة الطعام باستمرار.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم مفهوم الحدث: صياغة مفاهيم عشاء واضحة جاهزة للعميل بسرعة.
  • تخطيط القوائم والنظام الغذائي: بناء قوائم أنيقة خالية من المكسرات والغلوتين.
  • كوروغرافيا الخدمة: إدارة فرق صغيرة بتدفق خدمة طبقات مثالي.
  • تصميم تجربة الضيوف: رفع مستوى الوصول والديكور الطاولة والإنهاء بالقهوة.
  • التحكم في المخاطر وسلامة الغذاء: التعامل مع الحوادث والنظافة بثقة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.
عبء الدراسة: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان كورس Elevify له دور حاسم في اختياري.
Emersonمحقق شرطة
كان الكورس ضروريًا لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
Silviaممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
Wiltonرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدراسة في الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF