من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
إتقن الشواء والتحميص الدقيق من خلال دورة شواء وتحميص اللحوم المركزة. تعلم التحكم في حرائق الفحم والخشب، وإعداد الوقود، وإدارة مناطق الحرارة بدون مقياس حرارة. مارس قلي الستيكات والأضلاع والسجق والدجاج لدرجة نضج مثالية مع الحفاظ على سلامة الطعام. حسّن التوقيت والتدفق والعرض ليصل كل قطعة إلى درجة الحرارة والملمس والعصارة المثالية للضيوف المدققين.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إتقان التحكم في النار الحية: بناء وإدارة وتقسيم حرارة الفحم كالمحترفين.
- شواء القطع الرئيسية بدقة: قلي وقلي معكوس ووصول إلى درجة النضج المستهدفة بسرعة.
- تطبيق معايير سلامة اللحوم: التعامل والطهي وترك اللحوم لدرجات حرارة USDA.
- تقييم النضج بالعين واللمس: تقديم ستيكات عصارية بدون مقياس حرارة.
- إدارة خدمة شواء لـ12 ضيفًا: توقيت وترتيب وحفظ عدة لحوم بكمال.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدراسة في الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
