دورة إدارة المبيعات واستراتيجية الوجبات الخفيفة
ارفع أرباح الوجبات الخفيفة بتسعير ذكي وهندسة قوائم وتحسين سير عمل. تعلم تصميم الحزم وقطع الهدر وتحسين التوظيف وتتبع المؤشرات الرئيسية لزيادة متوسط الفاتورة وسرعة الخدمة ورضا العملاء.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسة مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تُظهر دورة إدارة المبيعات واستراتيجية الوجبات الخفيفة كيفية التسعير بربحية وتصميم قوائم فائزة وزيادة متوسط الفاتورة بحزم وإضافات ذكية. تعلم تبسيط تدفقات المطبخ والعداد وجدولة الموظفين في ساعات الذروة وقطع الأخطاء والهدر وتتبع المؤشرات المالية والخدمية الرئيسية لزيادة الإيرادات وتحسين السرعة وتشغيل عملية وجبات خفيفة أكثر كفاءة وهامش ربح عالي.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- استراتيجية تسعير الوجبات الخفيفة: اختبر الأسعار والحزم والإضافات لزيادة حجم الفاتورة.
- هندسة القوائم: احسب تكاليف الوصفات واختر المنتجات الرئيسية وقطع الأطباق منخفضة الهامش بسرعة.
- تحسين سير العمل: أعد تصميم تدفق المطبخ والعداد لتسريع الخدمة.
- توظيف ذكي: أنشئ جداول عمل خفيفة ودرب الأدوار المتعددة ووفق التوظيف مع الطلب.
- تتبع الأداء: استخدم مؤشرات الأداء الرئيسية البسيطة والاختبارات لتحسين الربح أسبوعياً.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وعبء الدراسة. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدراسة في الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات الإلكترونية أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF