دورة ميكسولوجيا البارمان
أتقن توازن النكهات، والتحضير المسبق، وشراب البار المنزلي، وتصميم القوائم في دورة ميكسولوجيا البارمان. ابنِ كوكتيلات مربحة ومتميزة، بسّط خدمة البار، درّب الطاقم، وارفع برنامج المشروبات في البار أو المطعم إلى مستوى متميز.

من 4 إلى 360 ساعة عمل مرنة
شهادة صالحة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة ميكسولوجيا البارمان مهارات عملية لتصميم كوكتيلات متوازنة، بناء النكهات، وتحليل المشروبات الروحية بثقة. تعلّم التحضير المسبق، والإعداد، وتدفق الخدمة السريع، بالإضافة إلى شراب البار المنزلي، والنقعات، وتقنيات الزينة. كما تتقن وضع القوائم، توثيق الوصفات، سلامة الطعام، تدريب الطاقم، والرقابة على الجودة لمشروبات متسقة وربحية ترضي الضيوف.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إتقان توازن الكوكتيل: صياغة نكهات وملمس وروائح مثالية.
- تدفق عمل التحضير السريع: تحضير مسبق وتسمية وتقديم كوكتيلات كميات كبيرة بسهولة.
- شراب البار المنزلي والنقعات: تصميم وتخزين وتكلفتة مزيجات مخصصة عالية الجودة.
- استراتيجية القائمة والتسعير: توفيق الكوكتيلات مع المفهوم والضيوف وأهداف الربح.
- سلامة البار والامتثال: إدارة صلاحية الرف، المسببات الحساسية، والنظافة وفق المعايير.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول وحجم العمل. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من حجم العمل في الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هي الدورات عن بعد أو الدورات عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF